らーめん 賛平@賛平らーめん その3

大阪市天王寺区舟橋町18-2 地図
06-4977-9677

らーめん 賛平004

賛平らーめん 800円

大阪ライト豚骨系薩摩っ子系では
この店が個人的には最高と思ってますねん
この日も楽しみにニンニクの影響を考え
週末に来ました
カウンターのみの狭い店内です

到着

らーめん 賛平@04賛平らーめん その3 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん 賛平@04賛平らーめん その3 2

もはやライト豚骨から一つ抜け出した
出汁感は濃厚です
鶏と豚骨を上手く炊いてますな
そこにニンニクのジャンクさよ!
ほんまスタミナ補給にはええわ!

らーめん 賛平@04賛平らーめん その3 3

麺は中麺の縮れ
ネギの量がテンコ盛りで
しっかり味がついてる、チャーシューが美味いわ!
ここで、ビール飲みたいですな
最高やでなここのラーメンは!
国産にこだわった姿勢もステキやしね
通い続けさせるほど、最高に美味かったですわ





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尾道ラーメン 時南房@尾道中華そば

大阪市天王寺区東上町6-13 地図
06-6774-3155

尾道ラーメン 時南房001

尾道中華そば 730円

鶴橋の繁華街から少し離れて
大通り沿いにあります
ラーメン店でもなく、洋食屋らしいです
そこでラーメンがいただけるとの事で来ました。
サラリーマンたちが楽しそうに飲んでますが
一人客が寂しかったです。


到着

尾道ラーメン 時南房@01尾道中華そば 1

早速デッドに飲んでみた。 


尾道ラーメン 時南房@01尾道中華そば 2

背脂がしっかり乗ってる、尾道ラーメンの王道ですな
醤油がバランスよく効いてて美味しい
やるではないか!専門店顔負けですぞ

尾道ラーメン 時南房@01尾道中華そば 3

麺は中細の平打ちストレート
これもバッチリ相性ええです。
大きめのチャーシューも美味しいですやん!
これはおススメの店見つけましたわ
気分がラーメンでなくても、二人が楽しめる空間ですな





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昼はらーめん マルフク@塩らーめん

大阪市天王寺区生玉前町1-8 地図

昼はらーめん マルフク001

塩らーめん 750円

平日の昼のみラーメンを提供しているお店
夜は居酒屋なん?知らんけど・・
カウンターのみでしたわ
この界隈、コインPが高いわ
ま~しゃーないけど


到着

昼はらーめん マルフク@01塩らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。 


昼はらーめん マルフク@01塩らーめん 2

ちょいと甘さが先行してたけど
キリっとした塩加減で
煮干などが良く効いてるわ
どっちかというと、香味油とカエシで
成り立ってるスープですな

昼はらーめん マルフク@01塩らーめん 3

麺は中太の縮れ
全粒粉配合ですかな
麺が美味しいわ
レアチャーシューなどもええ仕事してまんな
昼だけでなく、専門店として成り立つ味ですわ
美味しかったです





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らーめん ときまる@豚骨醤油らーめん

大阪市天王寺区小橋町13-4 地図
080-8334-3683

らーめん ときまる001

豚骨醤油らーめん 700円

この場所もラーメン店が入れ替わってますな
でも、この店になって2年ほど経ってますわ
カウンターのみで狭めの店内です


到着

らーめん ときまる@01豚骨醤油らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


らーめん ときまる@01豚骨醤油らーめん 2

豚骨醤油とありますが
白濁した豚骨でなく清湯です
きのこの味が強くて、その後に節系の味しますわ
豚骨の感じは味わえないですな
全体に和のテイストを感じます

らーめん ときまる@01豚骨醤油らーめん 3

麺は中麺の平打ちストレート
珍しいトッピング、ごぼうが入ってます
なんじゃこれと思ったけど
悪くないですわ
チャーシューも肉厚あるけど柔らかい
でも、味がせえへんかったね
この界隈でコスパは素晴らしかったですわ





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らーめん 賛平@らーめん定食

大阪市天王寺区舟橋町18-2 地図
06-4977-9677

らーめん 賛平003

らーめん定食 800円

ここも薩摩っ子系ながら、群を抜いて
美味さがあるお店
それでいて、コスパもええしね
国産ニンニク使用もポイント高いですわ
カウンターのみで狭いです。
平日の昼だったので、お得な定食にしました。


到着

らーめん 賛平@03らーめん定食 1

早速デッドに飲んでみた。 


らーめん 賛平@03らーめん定食 2

出汁感が強めなんもええよな
動物系がしっかりしてて、味も
負けじと濃いめです
んで、にんにくの攻撃が最高やな

らーめん 賛平@03らーめん定食 3

麺は中麺の縮れ
ネギもてんこ盛りで美味しいし
チャーシューが絶品ですわ
らーめん 賛平@03らーめん定食 4

思わず、セットについてくるキムチと
チャーシューでオリジナル丼ぶり完成!
飯食って、スープ飲んで、麺すすって
最高やな
ただし、ニンニクの匂いが凄いけど
そんなん気にしてたら、食われへんから!
大満足のランチでしたわ





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