伊右衛門らぁめん@とんこつらーめん



箕面市坊島1-2-5
072-725-0111
素人関西ラーメン紀行MAPへ


とんこつらーめん 680円

以前は、鍋焼きラーメン店だった場所で
閉店してとは聞いていたのだが、その後は知らなかった
しかしたまたま通りがかったらラーメン屋やないの!と言うことで急遽入店
以前の店内とは変わって明るい店内、まだ新しい感じです
厨房のレイアウト自体も変わってますな
メニューも豊富ですな、とんこつ味噌塩醤油とフルラインナップ

到着
早速デッドに飲んでみた。
ライト系と思いきやしっかりと出汁は出ています
メニューのフルラインナップ店のパターンでは味がハッキリとしてるんですが
ここは違ってましたな。
オリジナル的な味がしましたね
チャーシューが炙りなんですが、炙りすぎがちょっと焦げてますな・・
麺は中太のやや縮れかかったストレート麺です
同席した仲間の塩を一口いただきましたが、変わった香草系の味と香りがしました
油ぞばはジャンキーさに欠けますが辛さが良い感じでしたね
通し営業してるお店です

ご当地ラーメン2食X5種お試しセット (2502)


ラーメン ブログランキングへ   ←←←皆様のクリックで上位を目指します2ポチご協力願います!にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
にほんブログ村
関連記事

検索フォーム
プロフィール

しらっちょ

Author:しらっちょ



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


Twitterボタン

最新記事
カテゴリ
最新トラックバック
RSSリンクの表示
スポンサードリンク
素晴らしき仲間のリンク (順不同)
カウンター