五弦屋@伊勢海老のお出汁の塩そば

大阪市阿倍野区王子町2-17-20 地図

五弦屋024

伊勢海老のお出汁の塩そば 1,000円

年明けの記事です
ってか昨日の記事です
新年早々、臨休だったこの店ですが
開始と同時にこの限定ですわ
仕事で行けん!と思ってたら
昨日まで残ってるとの情報で慌てて行ってきました。
並んでるね~
バス停前なんで日陰で寒いわ、防寒対策を
お!日曜はバイトの女の子が違う人で
えらい可愛い娘が入ってるがな


到着

五弦屋@24伊勢海老のお出汁の塩そば 1

早速デッドに飲んでみた。


五弦屋@24伊勢海老のお出汁の塩そば 2

伊勢海老のほんのり香る出汁で
海老の嫌味が無くて、お吸い物程度の味付け
薄いわけでないですわ
上品な味わいでごぶごぶ飲んでまうな

五弦屋@24伊勢海老のお出汁の塩そば 3

麺は細めのストレート
ザクってした食感と切れる感覚
スープにマッチしてますな
チープな紅白かまぼこが正月ですな
海老団子も入ってて美味しいわ
カイワレの下にレアチャーシューが入ってます
これが美味かった!
今日は提供が無いと思うけど、この限定は上品で
正月らしくて美味かったですわ





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