かしや@特厚ブタ野郎(限定コラボ)

大阪市西成区玉出中2-4-21 地図
070-5661-8757

かしや001
 


特厚ブタ野郎 800円
 
京都は城陽にあるまだ若い店とのコラボ第2回目です
この日は用事があって訪問をあきらめていたが、予定が早く終わり
急いで訪問してみました。
到着時8名ほどの待ちでした。開店時には35人とか(汗)
両店主が厨房で作業されていました。
 
到着
 

 
早速麺のみすすってみた
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
この麺は、たけ井サイドの持ち込み品
と言う事は、関東のとみ田の麺でもある
流石に美味しいね~
ゆで加減も〆加減も抜群ですな
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
つけ汁をデッドに飲んでみた。

麺に負けてない美味さですわ
濃厚なスープですが重たくもなくて
豚骨が良く出ていまして素晴らしいね
甘さがちょっとありますけどね。
濃厚やで
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
極太のメンマが美味しいですがな
チャーシューもイケテル
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後はスープ割りをお願いして完食です



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