麺 昌まさ＠昆布水つけ麺 並盛

兵庫県姫路市北原１１３９－１　地図
０７９－２４６－１６６６



昆布水つけ麺　並盛　１，３００円

姫路ですよ
明石過ぎて、加古川過ぎて姫路ですわ
遠いよね～
でも、姫路には行かなアカン店ぎょうさんあるわ
今度、昼夜と攻めなアカンわ
ってな訳で、ココです
並ぶイメージがあったんで
1時間前からスタンバイしましたが
結局誰も並ばずで、夕方の部すんなり開店入店です


到着



早速麺のみすすってみた。



中細の平打ち麺で
昆布水も優しめですな
独特の粘りも少なめですわ
するっと頂ける麺で良いですな



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
醤油が際立ったベースのつけ汁でして
昆布水にマッチしてる配分ですな
スルスルと食べれるし
一瞬でなくなる美味さと喉越しですわ


セパレートトッピングも美味しかったですわ
最後は勝手にスープ割で完食
この手は最近多く見られますが
全体が攻撃的でなくて、しみじみ食わせる
じんわりタイプのつけ麺でしたわ




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