祝復活！あの名店が帰ってきた！ つけ麺 BUKKO＠つけ麺 中盛

岐阜県土岐市土岐津町土岐口１－３　地図



つけ麺　中盛300g　１，０５０円
BUKKO盛　４００円

復活しました！
あの多治見にあった「ぶっこ麺らーめん」が
この度復活のお知らせを知ったのは「X」ですわ
とあるファンの書き込みで、それを知ったので
仲間に情報共有
その仲間が調子乗って店舗画像に乗ってますが
BARツグダーケの店主ですが(誰やねん！)
即、訪問日程を決めて行ってきましたが
名神の工事が始まった初日だったので
大渋滞の中行きましたわ
開店45分前に到着するも、駐車場満車の20人待ちでした
駐車場は、店員さんの誘導もあって、臨時の場所に
停めれて助かりました
時間きっちりに開店で4巡目で入店しましたわ
開店後約1：15での着席です
特製みたいな全部乗せのBUKKO盛も追加で注文です


到着



早速麺のみすすってみた。



以前同様に極太の麺でストレート
この麺がインパクトあって美味しいんです
味は一緒か覚えてないけど
何となく同じ様に感じます
この麺が最高なんですわ



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
濃厚な豚骨が最高ですな
美味しさは十分のつけ汁で
以前のマタオマ系の
Wスープのは魚ダシの方なんやね
にしても豚骨が良く出てて最高なんである


チャーシューや煮卵も美味いですな
このつけ汁に乗ってる漬物みたいな紫の
シャキシャキの野菜がええアクセントになって
美味いがな
「中」にしたけど絶対正解です
岐阜まで行って、ココだけでも十分ですよ
遠征したのに連食と言わず
ここで完結させるのが絶対おすすめですわ
また、魚ダシ食いに行こうと思います。




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