麺や 八＠鯛潮らーめん(ゆず)

泉大津市旭町１９－２　地図
０７２５－５８－７２２７



鯛潮らーめん(ゆず)　８５０円

ココは入れ替わりが激しい店舗ですな
でも、初めて来ました
食券機制度、入って左手にあります
カウンターのみかな、よく見てませんわ
閉店前で片付け中の訪問で
なんか、接客が雑かったわ
んで指定されたカウンターが汚れてて
横に移動して、そしたらまた汚れてて
んでさらに横に移動です
なんか、食べる前から気分悪いな


到着



早速デッドに飲んでみた。　　



鯛出汁は若干わかる程度で
アサリが入ってるので、それの出汁を感じます
柚子は輪切りで入ってて、見た目が嫌やったけど
思ったよりかは良かったです
あさりが邪魔ですな



麺は中麺のストレート
レアチャーシューはええけど
スープにマッチしてないかな
あさりがそのまま入ってるんやけど
貝殻が邪魔になる
ビジュアルよりも食べやすさを優先させるべき
出だしからアレやったもんで
評価もこうなりますな
ファーストインパクトって大事よねって
思わされた一杯でした




←←←クリックご協力お願いします！　


←←←クリックご協力お願いします！