島田製麺食堂＠島田の中華そば

豊中市宝山町２３－１３　地図
０６－６８５５－１１２２



島田の中華そば　８９０円

ほんの近くにあった店からこの度
移転したらしくて行ってみました。
某YouTubeチャンネルの社長の店ですわ
兼コンサルの経営者の店は楽しみですな
食券機制度で居抜きですな


到着



早速デッドに飲んでみた。　　



鶏水系かと思ったら
醤油にフォーカスあてたスープで
見た目は高井田系見たく濃いめの色です
確かにコク深くて美味しいけど
生姜が強めに感じたインパクトでした



麺は中細のストレート
もちろん自家製麺ですな
煮卵標準装備
細めの短冊メンマとチャーシューも美味しい
デッド飲みしにくいけど出来ました
社長はもちろん不在
食べ歩きばかりせんと、たまには店に立ってほしいですな




←←←クリックご協力お願いします！　


←←←クリックご協力お願いします！