らぁ麺 団欒＠地鶏(塩)

寝屋川市香里西之町１－２０　地図



地鶏(塩)　７５０円

昨年末から年明けまで注目してた店ですわ
今年も通う決意でしたが
コロナ禍で営業時間の関係でタイミング合わず
行けずに間があきましたわ
メニュー構成もすっかり変わっていたし
食券機の位置も変わった？
SNSで見た仲間の塩が気になっての訪問です


到着



早速デッドに飲んでみた。



ジワッと美味い
ズバ抜けた美味さではないけど
出汁とカエシと鶏油のバランス
各素材が素晴らしのでなく
バランスが互いを上手くタッグを組んでる
塩加減も強くないけど、出汁感を味わわせるには
ちょうどこれぐらいがエエ



麺は中細の平打ちっぽい麺
柚子は個人的にはラーメンには好きではないけど
このスープには
入っててありがとうと感じる
チャーシューも美味いわ
なんでも、部位が変わったとか
値上がりをここで制限してるのも、営業努力ですな
うん！やっぱり遠いけど
ここは注目しとかなアカン店やな
また来ようと思わせるそんな一杯ですわ




　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！　

皆さんのクリックで励みになります～♪２クリック有り難うございます！！　　
　　　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！