五弦屋@特製つけ麺(並)

大阪市阿倍野区王子町2-17-20 地図

五弦屋003

特製つけ麺(並) 1,000円

前回、目の前でつけ麺が売り切れるアクシデント
今度は!とばかりに来ました。
無事ありましたわ
並盛でコール、しばし待ちます。


到着

五弦屋@03特製つけ麺(並) 1

早速麺のみすすってみた。

五弦屋@03特製つけ麺(並) 2

独特な配合でモチモチ感とコシの強い麺
小麦の香りも強くて、甘みもありますな
喉越しもええがな
高評価を付けたくなる優等生の麺ですわ

五弦屋@03特製つけ麺(並) 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
濃厚な豚骨ですが甘さが先行する
個人的には甘さがもう少し控えめが好きである
チャーシューも申し分ないね
これ、大にすべきですな
スープ割は設定ナシ
週末の限定が残念ですが
食べたくなった人は早めに行く事
特に日曜は昼のみ営業の定休日前
売り切れ覚悟で挑め!





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