麺屋 一心＠つけそば

大阪市住之江区北加賀屋１－４－２６　地図
０９０－９６２３－５５６６



つけそば　８００円

集合住宅がそびえ立つ地帯にありました。
ここもマンションの下なんかな
食券機制度でカウンターとテーブルの構成です。
空調がちょっと暑かったですわ


到着



早速麺のみすすってみた。



極太平打ちのストレート
関東で見かけるつけ麺の麺スタイルで
エッジが効いてますな
モチップリッとしてまして美味しいね
自家製麺ではなさそうやけど、どこの麺かな



続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
定番のマタオマ系ですが
酸味がちょっと強めに効いてて美味しい
中にはチャーシューも入ってますわ


最後はスープ割して完食ですわ
ちなみに和出汁でした
地味やねんけど
つけ汁が甘さと酸味のバランスが個人的にはハマりましたわ
再訪問したいと感じたお店です




　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！　

皆さんのクリックで励みになります～♪２クリック有り難うございます！！　　
　　　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！