らぁめん 真@塩らーめん その2

茨木市駅前1-3-4 地図

らぁめん 真006

塩らーめん 800円

平日にチャンスが出来たので
一番に思いついたココへ
昼時に訪問すると、極寒の中40分ほど並んで入店です


到着

らぁめん 真@09塩らーめん その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


らぁめん 真@09塩らーめん その2 2

これやね
この塩分濃度
ほんのり柚子が香るけど、ちょいと端っこによけて
出汁感と塩加減を楽しむ
魚介もフワッと感じるけど繊細なスープですわ

らぁめん 真@09塩らーめん その2 3

麺は自家製の中細平打ちストレート
スープにマッチしてるわ
チャーシューが美味いねんよ!
この淡麗塩の邪魔をしない肉がエエ感じ
忙しいのに完璧なオペレーションでこなしていく
黙食が徹底されてる優良店ですな





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