麺屋 いさお@裏醤油そば
和泉市伏屋町1-12-27 地図
0725-43-8566

裏醤油そば 980円
前回プレミアム食ってその翌日に
「裏」をやる言うもんですから
仕方ないですやん、連続での訪問となりましたわ
開店時間過ぎての訪問です。
まばらに客が入ってます。
到着

早速デッドに飲んでみた。

確かにいつもの魚介の効いた醤油でなくて
ストレートに出汁とカエシの味がわかります
わかりやすい味やけど、美味くて
醤油のコク深さがわかりますわ
んで上層の油分も美味さを手助けしててええよな
これ美味いがな

麺は中麺の平打ちストレート
この麺も美味いねんな~
シンプルなトッピングやけどオニオンスライスが好きやわ
んでチャーシューもやねん
今度は、チャーシュートッピングしようと思ってる
単価高いけど、それにハマった自分も居るのも事実
連チャンで来ても間違いない美味さでしたわ
この店、満席見た事ないけど美味しい
人が増えるのも困るけど、もっと人気あってもええかな
場所柄、平日は多いんでしょうな
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裏醤油そば 980円
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到着

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確かにいつもの魚介の効いた醤油でなくて
ストレートに出汁とカエシの味がわかります
わかりやすい味やけど、美味くて
醤油のコク深さがわかりますわ
んで上層の油分も美味さを手助けしててええよな
これ美味いがな

麺は中麺の平打ちストレート
この麺も美味いねんな~
シンプルなトッピングやけどオニオンスライスが好きやわ
んでチャーシューもやねん
今度は、チャーシュートッピングしようと思ってる
単価高いけど、それにハマった自分も居るのも事実
連チャンで来ても間違いない美味さでしたわ
この店、満席見た事ないけど美味しい
人が増えるのも困るけど、もっと人気あってもええかな
場所柄、平日は多いんでしょうな

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