鯛らーめん鯛めし 佐用＠鯛塩ラーメン

箕面市桜井２－１０－３８　地図
０８０－４３８７－４４６１



鯛塩ラーメンと鯛飯セット　１，０００円

ココへは3度目の正直で入店出来ました
夏ごろから、来るけど臨休に2度食らうと云う
縁のなかった店でしたが
この度無事に営業してました
カウンターとテーブル席の構成ですわ
夜は居酒屋なんかな


到着



早速デッドに飲んでみた。　



鯛を優しめに感じるスープは
あっさりかと思いきや
油分が意外にも多かったですわ
カエシがもうちょっとほしいかなとは個人的感想



麺は中麺のストレート
平打ちと表現すべきなのかエッジのある麺と表現すべきかは
画像参照
鯛の身が一切れ入ってます
もうちょっとほしいけど、値段的には妥当な量です


鯛飯は出汁がほのかに香るそんな鯛飯です
生臭さが出やすい鯛出汁をそうならない様に
控えめに採った麺と飯でしたわ




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