豊中 麺哲@淡海地鶏 蒸篭 その2

豊中市岡上の町2-2-6 地図
06-6841-1252

豊中 麺哲015


淡海地鶏 蒸篭300g 1,400円

今年もやって来ました。
年末恒例の蒸篭ですわ
昨日の記事ですが、実はもう別のラーメン店で
1杯食った後でこの情報を知りました。
月曜なんで定休日でノーマークだったけど
仲間より情報を得て、緊急に来ました。
20時過ぎに到着で20人弱並んでますが
1杯食ってるので安心して並びます。
防寒対策が必要ですわ
ちょうど1時間で入店出来ました。
店内では注文するグラムは
ほぼ500g以上ですな


到着

豊中 麺哲@27淡海地鶏 蒸篭 その2 1

早速麺のみすすってみた。

豊中 麺哲@27淡海地鶏 蒸篭 その2 2

今年も手切りなはずと思ったが
綺麗に均一に切れてますわ
手切りでなはかったんですな
もう文句なしの美味さです。
2軒目で300で断念したことが悔やまれます
男性は是非400~500を行ってください

豊中 麺哲@27淡海地鶏 蒸篭 その2 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
香ばしさがあって、バランスよく油分が
あい混じってて美味しいですな
大阪麺哲・麺野郎よりも群を抜いて美味い
つけ汁ですわ
昨年の画像を見ても、どっちがどっちがわからないほど
完璧に同じです
最後はスープ割で完食ですわ
今年もこれ食ったので安心ですわ
ちょうど店を出たのが22時
外待ちは2人になってたので、遅めの訪問が
エエんとちゃうかなと思って
今日は混むかもね
なんしか、防寒対策ですよ
麺哲は年末はずさんの~





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