らぁ麺 団欒@地鶏醤油

寝屋川市香里西之町1-20 地図

らぁ麺 団欒001

地鶏醤油 800円

最近SNSなどでやたらと上がってくるココ
気になっての訪問ですわ
平日の夜閉店前に行くとノーゲスですわ
食券機制度でカウンターのみです
女性店主みたいですな


到着

らぁ麺 団欒@01地鶏醤油 1

早速デッドに飲んでみた。 


らぁ麺 団欒@01地鶏醤油 2

おい!
もっと騒がれてもええはずやろ!と
思わせるほどの美味さで
俗に云う鶏水系やねんけど
鶏の香りと醤油の奥深さを味わえます
自分のとって、これ系では好きなバランス
鶏油のくどさを感じない程度で
サラッと、鶏を感じるのがええわ
根幹である出汁がしっかりしとる

らぁ麺 団欒@01地鶏醤油 3

麺は中細のストレート
なんか練りこんだ麺ですな
んでこのバカでかいチャーシューよ!
はいでましたよ!人類系の分厚いチャーシュー
これ、そんな好きでないねんけどな
ん・・
美味いがな!
なんやねん!鶏のスープに反しての豚が
マッチしてるがな
んでこの厚みよ!
美味しい!
おい!この女性店主どこで修業したんや?
と謎のままお店を後にしました
これは、コンプリートせにゃいかんですな
めったに言わない「美味しかったです」出ましたよ





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