超多加水純手打ち麺 仁しむら＠手打ち塩

東大阪市長堂１－２８－１４　地図
０９０－４２７３－９１２５



手打ち塩　７５０円

再訪問です。
スープが好みでなかったけど
塩が登場したとの情報で来ました。
閉店前でノーゲスでしたわ
食券機制度です


到着



早速デッドに飲んでみた。



一口目の印象は生姜の後
あまっ！
塩やんな？と再確認
下からかき混ぜたけど、味は変わらず
ちょっと甘めの生姜風味の塩
清湯スープです



麺は好みである、手揉み縮れ麺
この麺が美味いねんけど
スープがマッチしてないわ
チャーシューも柔らかくて美味しい
終始塩味は弱かったですな
ココは麺が美味いだけに、スープが好みでないのは
2回目も感じた
あっさりした、和出汁と鶏清湯のスープやったら
麺がもっと引き立つのになとは個人的感想である




　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！　

皆さんのクリックで励みになります～♪２クリック有り難うございます！！　　
　　　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！