中華そば ひよこ＠潮そば〈塩〉

大阪市北区同心１－８－２４　地図
０６－６３５８－８６６０



潮そば〈塩〉　８８０円

前回の訪問時に、同席した仲間が食ってた一杯
なかなか良かったとの事で、一人で再訪問です。
これで、メニューコンプリートかな
満席でしたが、真ん中の一つが空いてて座りました。


到着



早速デッドに飲んでみた。



スッキリ清湯かと思いきや
白湯ベースの塩で
潮って品名なんで、磯臭ささがあるかと思ったけど
ではなくて、かなり大人しめの塩ですわ
ラヲタ舌なんで、物足りない感じに思えました



麺は中細のストレート
穂先メンマや昆布、アオサが振りかかってるとこなんて
潮のイメージですな
チャーシューがちょいと固めでしたわ
漢字一文字で思い込みさせた一杯でしたな




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