上方レインボー＠醤油アニマル

大阪市天王寺区勝山４－６－３　地図
０６－７７０８－２６６９



醤油アニマル　１，０００円

平日夜の訪問
通りがかったら、並んでない！
急いで店に向かったら、ノーゲスでした
珍しいことですな


到着



早速デッドに飲んでみた。




鶏感もやけど
醤油が良く効いてるので
出汁のサポート醤油が引き立つ美味さ
って役割が決まってるかの様である
品名の通り魚介を使わずに鶏だけで勝負が
上手く成り立っている



麺は中細の平打ちストレート
この麺がマッチしてますわ
このスープにマッチしてるのはネギと水菜ですな
これほど、トッピングの野菜がスープを引き立てる
脇役者が居ただろうか的に
水菜があっさりしてて、鶏油をまた美味しくさせる
もちろんチャーシューも美味いんよね
これ系の清湯ではまた、一味変わったスープに出会えましたな
今度は、これにあのトッピングをして遊び心で楽しみたいですな




　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！　

皆さんのクリックで励みになります～♪２クリック有り難うございます！！　　
　　　　　　　　　　　　　　←←←クリックご協力お願いします！