横浜家系ラーメン 善喜家@醤油らーめん

大阪市東成区深江北1-1-29 地図

横浜家系ラーメン 善喜家001

醤油らーめん 700円

ここの家系の店、なかなか縁が無くて
閉まってる時がほとんどやったけど
休日の昼に間違いなく来ました。
エエ時間帯やのに、ノーゲスです
食券機制度、カウンターのみです。
トイレ行って出てきたら、子供が床で遊んでる
ちょっと邪魔やな・・・


到着

横浜家系ラーメン 善喜家@01醤油らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


横浜家系ラーメン 善喜家@01醤油らーめん 2

豚骨醤油で家系の味わい
化調が効いてますエエ感じですわ
見た目は白っぽいけど
カエシがちゃんと効いてますわ
鶏油もエエ感じですわ
家系って、ちょっと雑な感じがちょうどええ

横浜家系ラーメン 善喜家@01醤油らーめん 3

麺は中麺の平打ちストレート
チャーシューもエエ感じですな
横浜家系ラーメン 善喜家@01醤油らーめん 4

ご飯も無料でついてきます
帰りは厨房の囲いもあってか、気付かれずに退出
家族でやってるのはええけど
家庭を職場に持ち込み過ぎやね
エエ味なんでその辺を飲食店として構えてほしいね





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