中華そば 表があれば裏もある＠(裏)中華そば(醤油)

池田市石橋１－４－８　地図
０７２－７６２－００２２



(裏)中華そば(醤油)　８８０円

前回の印象が良かったので
今回は「ウラ」を攻めに来ました。
開店と同時位に訪問、空いてましたが
すぐに満席になりましたわ
食券機制度ですが、ん？前回そうやったかな？


到着



早速デッドに飲んでみた。



色合いからして、煮干し感が強いかと思ったら
強いけど、えぐみ無くて美味いがな！
俗に言う、セメントスープとは違って
ちゃんと液体状で煮干し感が強めのスープ
で、魚感だけでなくてカエシとのバランスもええ
これは美味いわ！



麺は中麺の縮れ
マッチしてますわ
チャーシューも柔らかくて美味しい
この手のスープに合うチャーシューは
難しいと思うけど、嫌味な肉感が無くて
美味さを味わえますな
乗ってる煮干しも美味いし
880円は値打ちある！
メニュー制覇したけど、引き出しのある店やで
これは、限定なども期待できる注目店ですな




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