ラーメン ガモウスマイル@冷やし 鱧出汁らーめん その2

大阪市城東区今福西1-11-5 地図

ラーメン ガモウスマイル005

冷やし 鱧出汁らーめん 1,000円

狙って来ました。
冷やしをね
Twitter情報では、ここ最近は鱧が入らなくて
やってなかったけど、この日はやってましてん
急いで車に乗って、自分の中で決めている
駐車場に止めて、小走りに店へ
ノーゲスでしたわ
朝の8時、静かに時間が流れてます。


到着

ラーメン ガモウスマイル@05冷やし 鱧出汁らーめん その2 1

早速デッドに飲んでみた。 


ラーメン ガモウスマイル@05冷やし 鱧出汁らーめん その2 2

お!
今日のは、前回の鱧感が思ってたより弱い
のか
それとも、初めての時の驚きを構えていたからか
鱧の味はしますが、キター!感は抑え気味でした
でも、醤油と鶏油との
バランスがええねん!これ最高やわ
冷やしでは、信じているスープです。

ラーメン ガモウスマイル@05冷やし 鱧出汁らーめん その2 3

麺は中細の平打ちストレート
これ麺細くなった感があるけど
平打ちやったかいな?
鱧が美味いわ
これやっぱ最高に美味いわ
魚感が強めが好きな人には
ぜひ食ってもらいたい冷やしですわ
また、来年もやってほしいね!
名物化希望です。





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