中華そば 丸京＠丸京の中華そば

大阪市都島区東野田４－８－１８　地図
０９０－２１００－０９４０



丸京の中華そば　７５０円

なんか最近京橋へ行く事多いですな
その中で、ココは注目してました
店名が和歌山っぽいのが気になってました。
カウンターのみの店内


到着



早速デッドに飲んでみた。



濃厚な出汁に背脂が入ってて
かなり重厚になってますな
身を一緒に炊いてる系のスープになってますわ
それに負けじと、カエシもエエ塩梅です



麺は中細麺のストレート
細・太と選択できますが
これが細麺ですわ
メンマが好みの味と食感でなかったですが
スープが良かったから、馴染んでて良かった
この界隈ではコスパがよろしいと感じますな




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