中華そば 光洋軒@中華そば その4

大阪市東成区深江南3-20-14 地図
06-6972-8833

中華そば 光洋軒003

中華そば 600円

高井田系どっちが発祥は置いといて
今回は、こちら光洋軒へ
開店と同時の訪問です。
次々に客が入ってきます
おそらく地元の常連でしょうな


到着

中華そば 光洋軒@04中華そば その4 1

早速デッドに飲んでみた。 


中華そば 光洋軒@04中華そば その4 2

ここの高井田系はよそとは違って
中華そばチックで
酸味と和出汁が他と違ってちょっと強く感じます。
そんでもって、オイリーですな

中華そば 光洋軒@04中華そば その4 3

麺は中太のストレート
高井田系はこの麺にありって感じですが
他とはちょっと細く感じます。
ネギの切り方は違うけどね
気持ち程度のチャーシューもええわ
んで600円やから凄いわ
朝から食うにはええ感じの中華でしたわ





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