つけそば maren@しょうゆつけそば

大阪市都島区東野田町1-6-22kiki京橋1F 地図
050-5872-9233

つけそば maren001

しょうゆつけそば 980円

先日訪問した、同じ都島区の「maren」の支店です。
こちらはつけ麺を主としている店で
お洒落な店内ですわ
食券機が最新で大きい画面ですわ
テーブルとカウンターの構成です


到着

つけそば maren@01しょうゆつけそば 1

早速麺のみすすってみた。

つけそば maren@01しょうゆつけそば 2

中細全粒粉配合のストレート
つけ麺の麺としては細めですわ
塩や山葵だけで食べても美味しいです。
〆具合がしっかりしてる麺で
昆布水もネットリ過ぎず程よい感じですわ

つけそば maren@01しょうゆつけそば 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
こちらは醤油で鶏油が多めです
ネギが多めに浮いてます
麺の上にはネギでなく刻んだ大葉が
これまたエエ仕事してますわ
ちょいと高めですが、美味しかったです
デートにええんちゃいますか





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