川西麺業@らーめん

兵庫県川西市小花1-5-7 地図
072-714-0151

川西麺業001

らーめん 650円

場所が判りづらいかな
路地裏にありますわ
狭い店内は4人のみのカウンター
店主と距離が近いですわ


到着

川西麺業@01らーめん 1

早速デッドに飲んでみた。


川西麺業@01らーめん 2

ん?スパイスが味わえるけど
なんか、入れてた鉢を洗い忘れたんか?
と思ってしまたら、メニューにも書いてましたわ
濁り気味のスープなんで煮干し系かと思ったら
味は薄めでスパイスが独特の味を演出
他にはない味で嫌いではないです

川西麺業@01らーめん 3

鶏チャーシューはスープにマッチしてました
刻み海苔とネギが多めで
スープに絡んでダマになってたかな
それだけが欠点かな
斬新な味が個性あって良いと思いましたわ





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