麺や 清流＠冷やし中華 その４

東大阪市小若江１－４－３　地図



冷やし中華　１，０００円

冷やしが始まる業界で
やはりここのは注目ですな
自分自身、冷やしはあまり好んで食べないんですが
冷麺チックな冷やし中華のこの一杯だけは
毎年欠かさずに食べたいですわ
ってなことで、休日にシャッターで並びました
開店時には20人ほど並んでますな


到着



ちょっとだけデッドに飲んでみた。


昨年より酸味が和らいだ感じかな
酸っぱ！ってほどでなくなってる様に


続いて麺のみすすってみた。



麺は相変わらず最高に美味い
中麺の平打ちストレート
んでこのチャーシューが最高に美味いねん
きゅうりと卵はわき役に徹してます
これ、マヨネーズあったらええねんを良く耳にしますわ
好みが分かれる一杯ですが
この夏には外せない冷やしには違いないです。




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