宗家一条流 がんこラーメン十八代目＠金目鯛と真鯛のラーメン 塩

＊＊＊閉店しました＊＊＊



金目鯛と真鯛のラーメン　塩　９００円
白ネギ　５０円
土佐清水天然生本鮪のづけ丼　４００円

復活後に鮮魚のラーメンが週末に来たんで
行ってみました。
開店時に結構並んでましたわ


到着



早速デッドに飲んでみた。



金目鯛が強めに感じますわ
今回はわかりやすかった出汁感ですわ
カエシも普通にしたんでちょうどええ
鮮魚の時は濃いめにせんほうがええな



麺はおなじみ中細の縮れ
毎度のチャーシューも最高に美味い
白ネギトッピングもええわ～
たまらんね


そんでこのづけ丼が最高に美味い
つけ具合もやけど、鮪も美味い
最高に美味い訪問となりました
毎回違う美味しさで納得し感動する
だからリピートしたくなるんですな
アカン今日は休みか・・・残念




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