自己流ラーメン 綿麺＠和風とんこつちゃーしゅー

松原市松ヶ丘３－６－１５　地図



和風とんこつちゃーしゅー　１，１５０円
燻製ハムトッピング　３００円
燻製ハム丼　６００円

昼の開店に出遅れたので、ちょっとわざと
閉店前に行ってみました。
案の定、読み通り！と思ったら
並んでるがな！
閉店15分前で、7人並んで8人目でした。
これは長丁場と覚悟しましたわ。
なもんで、肉肉攻めたくなったので
珍しくちゃーしゅーに更にトッピングの
更に！丼ものまで！


到着



早速デッドに飲んでみた。　



豚骨は間違いない
安定の美味さと安心感



麺は自家製の中麺ストレート
麺も間違いない
今回は、これローストビーフ丼かい！
って思わせるほどの肉祭り状態
他の客が食ってるのは見てきたけど
いざ自分ってなると、物凄い肉やねん
んでどれも美味いわ！
これ、そのまま上層だけ持って帰って
家で飲みたくなったわ


んで丼は別ですが
この燻製ハムも最高です。
ちょっと、丼をミニにすれば良かった。
店出たとき、ラーメン食った印象より
肉食った記憶だけが残ってる感じでしたわ
ここの燻製ハムもバラもロースも最高！
最近は、店内も和やかななって「ピリピリ感」もなく
奥さんの声が響き渡ってますわ。
店主は職人のごとく作り続けてますが
このコロナ禍でもっとも安心して食事できる
店はここだと断言できる「黙食」のパイオニア店ですわ！




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