家系に目覚めてきたんや! 横浜家系ラーメン 満月家@ラーメン(並)

東大阪市今米1-14-8 地図
072-960-0107

横浜家系ラーメン 満月家001

ラーメン(並) 750円

実はね
家系があんまり好きやないんですわ
なんでかって?自分でも意味不明やけど
最大の理由は乳化してない感と「ほうれん草」やねん
嫌いやないねんけど、ラーメンには・・
乳化してないのも特徴やけど、何か後で
油掛けた感がある分離タイプが嫌やねん
でも、最近になって興味が沸いてきたんよ
ってな訳で、家系を調べて来ました。
駐車場があるので便利ですな
食券機制度でカウンターのみの店内です。


到着

横浜家系ラーメン 満月家@01ラーメン(並) 1

早速デッドに飲んでみた。


横浜家系ラーメン 満月家@01ラーメン(並) 2

濃厚な豚骨出汁で特徴の油が浮いてます
嫌な原因やけどここのは馴染んでますわ
カエシ加減もええし、美味しいですわ

横浜家系ラーメン 満月家@01ラーメン(並) 3

麺は中麺の平打ちストレート
スープにマッチしてるのと
麺自体も美味いわ
チャーシューもええしね
ライス無料が素敵やわ!
今度はチャーシュー麺でライスと
食らう感じやね
家系への偏見が変わってきました





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