みなみ食堂@鶏醤油らぁめん

奈良県奈良市大森町43-2 地図

みなみ食堂001

鶏醤油らぁめん 780円

今、奈良で注目の新店です。
なんか食堂って店名なんで
あんまりマークしてなかったけど
SNSに出てくるので来てみました。
名店を渡り歩いた店主らしいですな
表で20分ほど待ちました
食券機制度、カウンターのみ
半セル方式で水・箸・おしぼりと自分で取って着席です


到着

みなみ食堂@01鶏醤油らぁめん 1

早速デッドに飲んでみた。


みなみ食堂@01鶏醤油らぁめん 2

鶏出汁の醤油で
鶏油が効いてますが
後半はちょっと淡々として馴染みすぎて
飽きてくる感があります

みなみ食堂@01鶏醤油らぁめん 3

麺は中麺の平打ちストレート
3種類も乗ったチャーシューが特徴的です
食器も入口付近にみんな戻してるので
面倒ですが、返却スタイル
会話をしてる常連ばっかりやったから
手順がわかったけど、放置して帰りそうでしたわ
ワンオペで半セルフに適したコスパでしたわ





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