麺処 えぐち@つけそば

大阪市北区豊崎2-8-9 地図
06-6147-2222

麺処 えぐち005

つけそば(並盛200g) 850円

また近くに来たので、寄りました。
わりかし、空いてるので立ち寄りやすいです
なのに、美味しい店なのが魅力ですな


到着

麺処 えぐち@06つけそば 1

早速麺のみすすってみた。

麺処 えぐち@06つけそば 2

たしか、自家製麺ですな
中麺のストレート
小麦感が強めですわ

麺処 えぐち@06つけそば 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
カドヤ系では順当なつけ汁で
酸味甘み辛みもどれが際立ったこともない
高バランスですな
素直に美味しいつけ汁です
麺との組み合わせもええがな
大堂で安心して食える一杯ですわ





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