麺や 清流@鶏白湯しおつけ麺

東大阪市小若江1-4-3 地図

麺や 清流@023

鶏白湯しおつけ麺 900円

なんでも、白湯のつけ麺が初登場との事で
仕事帰りに来てみました。
ほぼ満席の人気ですな


到着

麺や 清流@32鶏白湯しおつけ麺 1

早速麺のみすすってみた。

麺や 清流@32鶏白湯しおつけ麺 2

安定の美味さ
製麺に関しては最高の出来を
間違いなくできてますわ
中麺平打ちのストレート
盛り付けが綺麗のは有名ですな

麺や 清流@32鶏白湯しおつけ麺 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
ん?
あれれ・・
鶏感が強すぎで、いやな臭みが発生
個人的にはちょっとダメな範囲
塩加減が負けてないねんけどな臭みが強い
んで柚子はイランと個人的感想
麺や 清流@32鶏白湯しおつけ麺 4

これは清流始まって以来の合わん味でした
武田店長が寄ってきてどうかと聞いたので
アカンわと告げて帰りましたわ





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