和 dining 清乃@有田ブラック

和歌山県有田市野696
0737-83-4447
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有田ブラック 700円
 
ちょっと開きましたが前回のオフ会の〆にいただいた
麺でございます。
飲んで喰ってしてもやはり〆は麺
この面々ですとそうなりますな
 
到着
 

 
早速デッドに飲んでみた。
 

 
醤油一筋ではなくて
もちろん醤油が濃い目なんですが
魚介も強めです
魚介強めと言いましても貝系が強いので磯の香り的な香りと味わい
 

 
 
 
 
 
 
 
 
麺は中太を選択
濃い目のスープに負けない様に
十分に食べ応えある組み合わせですな
チャーシューの代わりにホルモントッピングもよろしおます
大阪の名店、金久右衛門のパクリちゃうの?
と思いでしょうが
これまた違いますな負けてまへんで
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
和歌山までお越しの際は機会があれば是非ご賞味して頂きたい一品です
また酒の入ってないときにどもしっかり味わってみますわ


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