麺 昌まさ@醤油そば

兵庫県姫路市北原1139-1 地図
079-246-1666

麺 昌まさ001

醤油そば 930円

バイパスから降りて車を走ること数分ですわ
本当にこんな所に店あるんかいなと思ってたら
突如カーナビが到着を告げると
そこは車の山でしたわ
駐車場も満車で少し待つこと数分
タイミングが悪かったかなかなか空かない
この日の食べ歩きスケジュールを組み直して
昼の部から夜の部へ変更し再度訪問ですわ
夜の部シャッターするも開店と同時に
なだれ込む様に外待ちまで出来てました
食券機制度カウンターやテーブル座敷の構成ですな


到着

麺 昌まさ@01醤油そば 1

早速デッドに飲んでみた。


麺 昌まさ@01醤油そば 2

鶏出汁に鶏油ドバドバ系のよくある清湯系ですわ
意識高めではあるが鶏油が特徴的で香り高いしそのお陰で
スープも美味いと感じますわ
醤油加減は控えめで油が際立つ感じですな

麺 昌まさ@01醤油そば 3

麺は中細ストレート
このスープとのマッチングによく見かける麺ですな
チャーシューは豚と豚のレアと鶏が入ってますわ
ちょっと値段は高いけど美味しかったです。
また来たくなるそんな魅力的な店でしたわ





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