まほろば＠鶏醤油

福井県福井市渕４－２０７　地図



鶏醤油　８００円

石川の帰りに福井に寄りました。
なんでも、名店が合体した店だとか
開店当初からマークしてましたわ
共同駐車場もあって便利ですな
人気店と思いきや、並んでないわと思ったら
中待ちが居て、外待ちの1人目になりました。
中待ちと着席はソーシャルディスタンスを保ってますな
なもんで、すぐでしたわ
食券機制度です。


到着



早速デッドに飲んでみた。　



お！
鶏油ドバドバ系ですな
でも、鶏油の嫌味が無くてええやん
鶏感は強めで、シンプルに鶏出汁を楽しめる



麺は中麺の平打ちストレート
麺の出来もええがな
これは美味しいね
大きなチャーシューも穂先メンマもエエがな
後半やけど、ちょっとスープに飽きを感じてくる
食べ終わるころは、単純さを感じた
なんやろか、こんな食べ始めと終わりの感想が違うのが
不味く感じたんじゃなく飽きる感じ
でも、他のメニューも気になるので
遠いけど再訪問したい店です
外出たら、十数名並んでましたわ
タイミングよかったですな




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