豆天狗 本店＠中華そば 並盛

岐阜県高山市下一之町３－３　地図
０５７７－３３－５１７７



中華そば　並盛　７５０円

高山で人気の店です
ここも数年前に旅行で来た時に行列で諦めた店
その場所から移転してました
商店街の中にあって、この日も並んでましたわ
食券機制度
先購入して並ぶパターンですわ


到着



早速デッドに飲んでみた。



高山ジャンルの中では
煮干し油なんかな
強めに煮干しが効いてますわ



麺は定番の中細の縮れ
ここの麺もうまか～
チャーシューが美味いんですわ
巻きチャーシューがね
でも、このスープとのマッチングは
してないかと個人的感想
でもコスパは素晴らしい店でしたわ




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