麺屋 はなぶさ＠鶏そば プレミアム

大阪市中央区本町１－１－４　地図
０９０－５９６９－８８７１



鶏そば　プレミアム　並　９３０円

開店当初依頼の訪問です。
どうやら夜営業が無くなったんかな
ちゃんとした情報がないので何回も
フラれてますが、懲りずに来てるけど
土曜まで閉まってたし
ほな確実な平日に来てみました。
食券機制度ですわ


到着



早速デッドに飲んでみた。　



そうなん！？
それっ！？
白湯でした
清湯や思て買ったのに
そら思い込みが悪いけど、ここって
清湯がウリやったのに
食券機の先頭で購入したこれ
白湯なんっ！？
とにかく気を取り直して
デッドに飲んだけど
ちょっと油分が多いスープは
油任せになってる感が否めない
乳化させてないのか、上層に別途かけてるのか
鶏出汁もちょっと控えめで
逆に油の嫌なくどさを感じますな
出汁がマスクされてますわ



麺は自家製の中麺ストレート
トッピングが賑やかで
具沢山やけど、これ減らして
安い設定が欲しいのが希望かな
ちょっと期待とは違った
何回もシャッターが閉まってるのを見て
やっと来れた！と思って白湯かいっ！(何回言うねん)
でちょっと吉本バリにこけかけましたわ
やっぱ無限の出身は清湯やね！




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