飛魚だしらーめん 紀久や＠焼きあご濃厚らーめん

大阪市淀川区西三国３－９－２　地図



焼きあご濃厚らーめん　７８０円

商店街の中にあります。
夜は店も閉まってて閑散としとりますな
そんな中、ポツンと明かりが灯ってますわ
カウンターとテーブルの構成です


到着



早速デッドに飲んでみた。　



ちょいと甘さが伝わる
背脂が多めやから出汁感が伝わらんけど
油の甘さと醤油の甘さかな
飲んだ後にあご出しを味わえますわ



麺は中麺のやや縮れ
2種類のネギが嬉しいな
メンマとチャーシューは短冊状で
特徴ある大きさでしたわ
出汁を前面に出して、アゴ感強めたほうが
個人的には好きですわ




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