味噌麺処 豆醤＠濃厚味噌らーめん

大阪市東淀川区淡路４－８－１４　地図
０６－６３２７－７７８９



濃厚味噌らーめん　７８０円

この淡路の駅近くはラーメン激戦区
新店が現れては、既存店舗の人気に
追いやられる。ある意味挑戦の土地でもありますな
ってな訳で、この新店ですが
なんか資本系っぽいですな
食券機制度です


到着



早速デッドに飲んでみた。　



マイルドでクリーミーな味噌でして
女性受けしそうですな
でも、しっかり味噌感はありますが
独特な「味噌！」って感じでなく
食べやすくしてる感じですわ



麺は中麺の平打ち縮れ麺
よく絡んできますが
スープがトロトロやからね
メンマが美味かったわ
北海道的な味噌ラーメンとは真逆な味噌でしたわ




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