ラーメン 工藤＠ラーメン

吹田市岸辺南１－２４－８　地図



ラーメン　300g　８００円


前回訪問したら、若者が10数名並んでたのを見て
思わずスルーしちゃいました。
今回はリベンジ
何人並んでても、気合十分で訪問です。
ん？並んでないわ
入ってすぐに食券機制度
中待ちでした。
満席になったばかり状態で
狭い店内で、立って待つのは辛かった
狭いから、動かれへんのが特に辛い
ようやく30分ほど待って
水、箸、おしぼりセットを持ってカウンターへ
椅子は無しの立ち食いスタイル
そして、提供まで20分と
店内で約50分動かずに待つのは拷問でしたな


到着



早速デッドに飲んでみた。



味薄いな
出汁感も弱いし
スープもぬるいわ



麺は中太の平打ちストレート
この麺がクタクタなんす
これが歴史系らしいとの噂なんすけど
そうなん？
ほぼ、のびきってヤワヤワで食われへん
肉もあんまり美味さを感じませんでした
二郎系で初めて残しました。
店主が常連と「今日の麺状態歴史の時みたいに最高でしょ！」
と言ってたけど、個人的感想はうまくなかったわ
スンマセン、好みの問題でしょうな
コレ系でこんな麺もあるんだと勉強になりました




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