麺食堂 88@つけそば その2

奈良県天理市蔵之庄町442-1 地図


麺食堂 88003

つけそば 850円

結崎にあったお店は狭かったですわ
んで移転すると聞いて、かなり日数が過ぎましたが
天理の地に戻ってきました。
大きな駐車場完備
待ちの列も長く、安心して待てますわ
外待ちを経て、食券購入んで中待ちです
カウンターのみの店内は前店舗と違い
広いわ!
店主もなんかイキイキしてるように見えますわ


到着

麺食堂 88@04つけそば 1

早速麺のみすすってみた。

麺食堂 88@04つけそば 2

中麺の平打ちストレート
湯で加減〆加減が実に素晴らしく
風味もあって美味しいがな
これ、このまま食ってもええ感じで
なくなってまうがな

麺食堂 88@04つけそば 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
酸味が強めのつけ汁は甘みが弱めで
辛さも目立つタイプ
チャーシューゴロゴロ入ってて好きやわ!
ちょっとつけ汁がぬるかったのが残念ですわ
麺食堂 88@04つけそば 4

最後は割をお願いして完食です
次回は中華そばを狙いで再訪問確定ですな!





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