純手打ち だるま＠醤油らーめん

東京都杉並区和田１－１８－３　地図



醤油らーめん　８５０円

カウンターのみの店内
入ってすぐに食券機がありますわ
中待ちで待つこと数分で着席出来ました


到着



早速デッドに飲んでみた。



美味い！
鶏出汁に魚介が効いた定番ではあるが
癖が無くて、シンプルに美味しいと思わせるスープ
客層が高いのも理解できますわ
意識高い系かと思ったけど、これは
アッサリしてながら、醤油と鶏が美味いバランスで食わせてくれます



麺は自家製の中太手揉み縮れ麺
この麺が最高なんや！
これはたまらん美味かった
チャーシューも部位が2種
これも美味しいねん
これが東京なんが残念で仕方ない
大阪やったら、通う店ですわ
東京に行かれたら是非！




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