バードランドの夜＠塩ラーメン

大阪市中央区瓦町２－６－１４　地図
０５０－５５９７－１５７５



塩ラーメン　８００円

こちらは二毛作店
夜は居酒屋昼はラーメンで店名は「バードランドの昼」
でも、夜でもラーメンがやってるとの事で
行ってきました。
でも、値段設定が50円高いみたいです。
お酒を楽しむための広めのカウンター
その広いカウンターは落ち着きませんわ


到着



早速デッドに飲んでみた。



しっかり出汁を採ってますな
鼻から抜ける獣臭さが物語ってます
でも、スープ見たらなんか出来合いみたいに
チープ感がありますわ
後半は出汁感が慣れたのか、弱く感じるタイプ



麺は中細のストレート
さっぱりしたチャーシューは美味しい
それとメンマが見た目以上に多く入ってる
コスパで考えたら、やや高めですが
立地で考えたら仕方なしかな
なんか独特な一杯でしたわ




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