バードランドの夜@塩ラーメン

大阪市中央区瓦町2-6-14 地図
050-5597-1575

バードランドの夜001

塩ラーメン 800円

こちらは二毛作店
夜は居酒屋昼はラーメンで店名は「バードランドの昼」
でも、夜でもラーメンがやってるとの事で
行ってきました。
でも、値段設定が50円高いみたいです。
お酒を楽しむための広めのカウンター
その広いカウンターは落ち着きませんわ


到着

バードランドの夜@01塩ラーメン 1

早速デッドに飲んでみた。


バードランドの夜@01塩ラーメン 2

しっかり出汁を採ってますな
鼻から抜ける獣臭さが物語ってます
でも、スープ見たらなんか出来合いみたいに
チープ感がありますわ
後半は出汁感が慣れたのか、弱く感じるタイプ

バードランドの夜@01塩ラーメン 3

麺は中細のストレート
さっぱりしたチャーシューは美味しい
それとメンマが見た目以上に多く入ってる
コスパで考えたら、やや高めですが
立地で考えたら仕方なしかな
なんか独特な一杯でしたわ





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