元祖らーめん 大栄@しょうゆらーめん 並

京都府京都市上京区河原町丸太町上ル出水町275 地図
075-211-7196

元祖らーめん 大栄001

しょうゆらーめん 並 800円

大栄ですが、京都では数店舗ありまして
本家やら、独立した店ご家族が引き継いだ店だの
色んな情報がありますがとりあえず全部行ったらええねん
ってなわけで、今回はココへ来ました。
カウンターのみの店内です。


到着

元祖らーめん 大栄@01しょうゆらーめん 並 1

早速デッドに飲んでみた。 


元祖らーめん 大栄@01しょうゆらーめん 並 2

脂分が思ったよりも少な目
アキラ系ではあるけど
出汁カエシがしっかり美味しいです
油分だけやな足りないのは

元祖らーめん 大栄@01しょうゆらーめん 並 3

麺は中細のストレート
画像ではわかりにくいですが
モヤシがテンコ盛りで嬉しいわ!
んでそれよりも多いのが
チャーシューでこれでこの量なら
チャーシュー麺やったらどないやねんと
言いたくなる嬉しい量です
個人的にもう少しコテッリ感が欲しいかな
焼き飯セットが気になりましたわ





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