麺座 ぎん＠ぎん特製油そば

堺市堺区北瓦町２－３－２３　地図
０７２－２３２－００４４



ぎん特製油そば　９６０円

ある週末の記録です。
ぎんの油そばがジャンクで気になってまして
休みの前しかないと思いの訪問です。
前回同様食券機横、いちばん入り口寄りの席です
客が入退場する度に、寒さがたまらんですわ


到着



早速麺のみすすってみた。



極太中の縮れは
インパクトと美味しさでええやん！
では混ぜての実食です
油がコッテリ感をニンニクがジャンクさを
美味しいですわ
少しだけ、スープが入ってるんで
ただ単にタレだけで食わせるんじゃないと思う
濃厚な出汁を感じたけどちゃうんかな
途中で卵や味変をして楽しんだ
これは美味しい！
大盛りにしたら良かった。瞬間で食てもた
んでスープ割がコッテリにしたけど
これが美味いねん！
にしても、この席はアカン！
常連か従業員の友達か知らんけど、厨房の店員と会話してる
俺の頭上で会話が飛び交ってる
美味しいのに残念な出来事だった
店主を見かけなかったけど、教育が必要だと感じます
関係者でこれを見た人は教えてあげてほしいな




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