塩々@会津山塩らーめん 並 その2

大阪市福島区玉川1-2-51 地図

塩々002

会津山塩らーめん 並 750円

前回の訪問で、塩加減が素晴らしくて
早めの再訪問です
テーブル席では男性が下世話な話をしながら
飲みの〆にラーメン食いに来た感がある3名が
うるさいですわ


到着

塩々@02会津山塩らーめん 並 その2 1

早速デッドに飲んでみた。


塩々@02会津山塩らーめん 並 その2 2

初めての訪問時の感動よりかはちょっと
薄れた様に、塩加減も控えめに感じる
しかしながら、淡麗のスープにマッチしてる塩加減ですわ

塩々@02会津山塩らーめん 並 その2 3

麺は中麺の平打ち縮れ
ホンマスープにマッチしてる
スープの邪魔をしないチャーシューも
美味しいですな
シンプルに美味しさを味わえる塩らーめんです
しかし、オッサン客のオンナ自慢が
耳障りやったわ、自分も気を付けよう





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