麺や 清流@裏塩

東大阪市小若江1-4-3 地図

麺や 清流015

裏塩 750円
味玉 100円
チャーシュー丼 350円

副店長のSNSを見たら
なんでも、裏メニューが始まったと
とあるボタンを押して、裏塩!とコールが必要です


到着

麺や 清流@21裏塩 1

早速デッドに飲んでみた。


麺や 清流@21裏塩 2

キリっとスッキリ、塩バチっと効いた塩ラーメンですが
ノーマルは出汁主張型に対し
この裏は、塩が美味いカエシ主張タイプがな!
脂分も多めやけど、カエシが強い!
これは美味いな

麺や 清流@21裏塩 3

麺は細めのストレート
マッチしてるけど、個人的には
ここの中麺が好きやねんな
塩が効いたスープに味玉の美味さがマッチしてたわ
麺や 清流@21裏塩 4

んで初めて注文のチャーシュー丼
キムチも乗ってるんや!
これはお得ですやん!
そら近大生も大喜びで来るわな
この店メニュー多くてもやってるのが凄いですわ





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