麺匠 一号艇@濃厚魚介つけ麺

大阪市住吉区苅田7-12-19 地図
06-6627-9595

麺匠 一号艇001

濃厚魚介つけ麺 中盛200g 880円
でかでかと看板が目立ちます
この立地で、この店構えは個人店ではなさそうですな
入ってすぐに食券機があります
テーブル席とカウンターの構成です


到着

麺匠 一号艇@01濃厚魚介つけ麺 1

早速麺のみすすってみた。

麺匠 一号艇@01濃厚魚介つけ麺 2

中麺の平打ちストレート
エッジの効いた麺でして
見た目はインパクトあるけど
思った以上に普通の食感と味です

麺匠 一号艇@01濃厚魚介つけ麺 3

続いてつけ汁をデッドに飲んでみた。
これまた、魚介の効いたWスープですが
またおま系ですな
デカめのチャーシューもインパクトより普通
店員さんが若くて雇われてる感じ
ちょっと雑談が気になりましたな





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