昼はらーめん マルフク＠塩らーめん

大阪市天王寺区生玉前町１－８　地図



塩らーめん　７５０円

平日の昼のみラーメンを提供しているお店
夜は居酒屋なん？知らんけど・・
カウンターのみでしたわ
この界隈、コインPが高いわ
ま～しゃーないけど


到着



早速デッドに飲んでみた。　



ちょいと甘さが先行してたけど
キリっとした塩加減で
煮干などが良く効いてるわ
どっちかというと、香味油とカエシで
成り立ってるスープですな



麺は中太の縮れ
全粒粉配合ですかな
麺が美味しいわ
レアチャーシューなどもええ仕事してまんな
昼だけでなく、専門店として成り立つ味ですわ
美味しかったです




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